สแตนเลส304 & 430 เป็นวัสดุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดสำหรับมีดเนื่องจากคุณสมบัติของมัน
ทำไมต้องเลือกขดลวดสแตนเลสที่มีความแม่นยำในการรีดเย็น?
1. ปลอดสารพิษและไม่เป็นอันตราย
ส่วนใหญ่ประกอบด้วยองค์ประกอบโลหะเช่นเหล็กโครเมียมและนิกเกิลซึ่งค่อนข้างเสถียรภายใต้เงื่อนไขของการใช้งานและจะไม่ตกตะกอนได้ง่าย
2. ทำความสะอาดง่าย
พื้นผิวที่เรียบของมันทำให้ง่ายต่อการล้างคราบอาหารและสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังสามารถปรับอุปกรณ์ทำความสะอาดได้ดีเช่นเครื่องล้างจานซึ่งสะดวกและรวดเร็ว
3. ความงามอุทธรณ์
สแตนเลสสตีลมีดมีความมันวาวโลหะที่เป็นเอกลักษณ์นำเสนอความงามที่เรียบง่ายและทันสมัย การออกแบบลักษณะที่ปรากฏสามารถมีความหลากหลายและผ่านเทคนิคการประมวลผลที่แตกต่างกันเช่นการขัดและการแปรงแปรงบนโต๊ะอาหารที่มีพื้นผิวและเอฟเฟกต์ภาพที่แตกต่างกันสามารถสร้างขึ้นเพื่อปรับให้เข้ากับรูปแบบตารางและโอกาสในการรับประทานอาหารต่างๆ
4. ความต้านทานการกัดกร่อน
ในชีวิตประจำวันอาหารอาจมีส่วนผสมที่เป็นกรดหรือเป็นด่างเช่นน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูซอสมะเขือเทศ ฯลฯ บนโต๊ะอาหารสแตนเลสสามารถรับมือกับสถานการณ์เหล่านี้ได้ดีและจะไม่เกิดสนิมเช่นเดียวกับเครื่องใช้บนจานเหล็กคาร์บอนธรรมดา
วัสดุสแตนเลสเกรดหลักใดที่ใช้สำหรับมีด
SS304, SS316L, SS430 ฯลฯ